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味の素の大皿シリーズとか大好きでよく作るんですが、レシピから作る最近の料理と比較するとなんか怠けているようで気が引けてしまいます。ですが、時短になるしそもそも味付けの失敗はほぼないので料理に疲れた時には有り難い存在です!
今回はトップバリューさんの麻婆茄子にオリジナルで甜麺醤、オイスターソースを加えてみました。箱レシピの量の倍近い豚ひき肉を使ったことからソースのかさ増し作戦、大成功!
そもそもソースのベース材料が甜麺醤やオイスターソースですから・・・👍😅
#麻婆茄子 #トップバリュー