鉄製の容器を使ったので卵があっという間に火が通りそう ~慌ててスライスチーズでカバーしました。陶器を使えばシュレッダーチーズだけでも。時間は各自様子を見てください。
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お肉のグラタン「ミートパトラ」
旨辛でスプーンが止まらなくなること請け合いです。
半熟卵とチーズとの相性ももちろん!
家にアルモンデとユウキ食品さんの調味料で再現してみました。
にんにくおろしとスパイス21で風味
辛さは粉唐辛子🌶️と完熟赤胡椒
他
バケットとフレンチドレッシングで食べる「ひじきとセロリのサラダ」はこのレシピとは無関係💧
残念ながら、このお店半世紀以上も愛されながら2年前に閉店されているそうです。
#ミートパトラ
#孤独のグルメ
#世界調味料パスポート
#完熟赤胡椒
(ง°̀ロ°́)ง💛キター!!✨
(`・ω・´)ほう
お肉のグラタン
こういうのがいいんだよ
←五郎さん風🤭
半熟卵入りが最高!
めっちゃ美味しそう😋😋😋
初めましてなお料理ですが美味しそう(*≧∀≦*)
寒い今日熱々を頂きたい
腹が減った ~あの絶望のポーズ😞からのお店探し
これオレすき♡に巡り会えた時の顔。
抑えめの演技がなぜか美味しさが伝わる不思議なドラマでしたね。
ひき肉のグラタン、隠された卵の火の通り具合を調節するためにスライスチーズまで乗っけちゃった😅
シュレッダーチーズかけたのに、またスライスチーズでカバー。
かろうじて半熟。
もう少しトロトロでもよかったのに。
陶器のグラタン皿で家族には作ったら今度はかたまらず生卵😭😭😭
再現メニュー🍽️✨
半熟卵がたまらな〜い🤤🤤🤤
食べたい‼️でーす
閉店ですか…残念😢
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
孤独のグルメ再現なミートパトラ😍😍✨
スゴすぎます🤩✨
お店が閉店しても、味を覚えてるとお家で作れちゃうから、食べたくなったらいつでも食べられますね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
ひじきとセロリのサラダにバケット😍✨
大満足ごはんですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
その中から家でアルモンデ。
ユウキ食品さんの調味料使って再現 しました。
卵を半熟に保ちたくてスライスチーズでカバーしたから、ショボくなっちゃって ~卵いのち。
かなり前の放映だけど、また再放送してました。
出てくる俳優さんたちも懐かしい方ばかり。
コロナや諸事情で今では営業していないお店もチラホラ。
おいしいレシピとしてまた作りたいと思います。
余談ですが、昔のお店探すの好きで文豪たちの愛したお店もぶらっと行ってます。