菜の花とアンチョビのクロスティーニ

｢クロスティーニ」
は小さなトーストという意味らしい。


菜の花を見かけることも少なくなりそう

春の名残りにアンチョビと合わせてクロスティーニ

パンは自家製バケット🥖
エキストラバージンオリーブオイルと粉とうがらしでピリッと。

アンチョビの塩気に合わせてドライトマトと松の実。

最後に完熟赤胡椒でアクセント。

世界の食卓🌍を
日本で味わう旅巡り
今回はイタリア🇮🇹へ✈️



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#イタリアの料理
#世界の食卓探険隊
#世界調味料パスポート

とんちんさん😆✨
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
世界の調味料パスポートでイタリア🇮🇹なんですね☺️✨
クロスティーニ😍✨
めちゃめちゃオシャレですね😆✨
自家製バケットに菜の花とアンチョビ😍✨
松の実やドライトマトにオリーブオイルがアンチョビの塩気を引き立ててくれて、すごく美味しそうです😍😍✨

おはようございます😃

ブルスケッタ？みたいなイタリア料理クロスティーニ

実はTVのドラマで知りました。

菜の花にも薬膳の効果があるそうな。

いただきます ~って食物の命をいただいて我が身を生かすこと。

お肉につけたぬかも大切に最後までのぽんすけさんに思い知らされました。

とんちんさん、こんにちは😊

私ちょうどさっきドラマを見てて…😅
クロスティーニ、美味しそうだなぁと思ってたらとんちんさんが作ってる😳‼️
と思って思わずコメントしてしまいました～🤣

春らしくて華やかで素敵ですね✨
ドラマのお料理を再現してしまうなんて流石とんちんさん…
とっても美味しそう💕

あのドラマ見てると美味しそうすぎて出てくるお料理、食べたくなりますよね😁💕

ネタバレ😅

録画していましたか？

ありえないほど従順なヒロイン
私だったら倍返しだわ😂

ちょうど持て余していたアンチョビと咲き過ぎてる菜の花あったので。

ドラマではパプリカでしたが切らしてたのでドライトマトとケールも使っちゃいました。

来てくれて、ありがとう！