プランチャ〜マッシュルームの鉄板焼き🍄

世界の食卓探検隊🌍
スペイン料理の探求の旅🇪🇸

マッシュルームのタパスを
作ってみました💕
マッシュルームの軸の部分を
とって 刻んでから元に戻して
刻みにんにくとイタリアンパセリ
オリーブオイルとマヨルカ島の塩を
パラっとふりかけて
今回はグリルで焼きました❣️
最後に完熟赤胡椒を
かけると大人の味です😍
シンプルだけど ジュワッと
マッシュルームのスープが美味しい🥰
生ハムを入れても美味しいかな😘

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