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スコーンって色んなレシピがあるけど、私は手が汚れなくて気軽に作れるのでフープロで全部混ぜてしまいます。
今回はそば粉も少し混ぜてみました。
生地は折りたたんで焼くと層が出るタイプが好きです。
#スコーン #ココナッツオイル#そば粉#くるみのスコーン