【超オススメレシピ❣️辛みそ de チュクミ】

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マルコメさんの辛みそを使って、
韓国料理🇰🇷の『チュクミ』を作ってみました。

めちゃくちゃ使いやすくて、コクのある辛さでめちゃくちゃおいしいです！
辛さは量で調整できるので、辛いのがお好きな方はたっぷり使うといいかも😍

本場の「チュクミ」はびっくりするくらい辛いのだけど、わたしは少し甘めが好きなのでこのくらいだとみんな食べれるかなと思います。



◉材料
・イイダコ
・豚バラ(サムギョプサル)
・玉ねぎ
・たけのこ(ゆで)
・もやし
・ニラ
好きなお野菜で。

◉辛みそタレ
・辛みそ 大さじ1~2
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・にんにくチューブ 3~4cm
・胡麻油 大さじ1
上記を材料の分量を合わせて。わたしは2倍の量で使いました。

◉付け合せ
・サンチュ(リーフレタス)
・エゴマの葉
・大根の千切りの酢漬け
・白髪ネギ
・もやしのナムル
・韓国海苔
など、、


「チュクミ」は本来イイダコ🐙を使うのだけど、なかなか手に入らないので今回は身近なゲソ🦑を使ってみました。
でも、うちの人たち、タコ🐙だと思ってた🤣🤣
チュクミはサンチュに巻いていただきます。
わたしはお安く買えるし量もあるリーフレタスにしてみました🤭



本当にコレおいしいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”


辛みそ超便利‼️


マルコメ様♡
Snapdish様♡

ありがとうございます☆。.:＊・゜




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#マルコメ
#辛みそ
#チュクミ
#韓国料理

おはようございます☀️

めっちゃ美味しそうなチュクミ🐙ｯて言うのね～😘

辛味噌買って来よう🏃‍♀️

まなまなちゃん❤️おはよう😃

うわ〜美味しそう〜🤤

そうなんだよね、イイダコ🐙中々手に入らないよね！しかもタコは高いからね〜💦

私も前にチュクミ作ろうとイイダコ探したの、でも探せなくて断念したわ∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )ﾌﾟｯ

これはめちゃくちゃ美味しそうだね🤤
ご飯が🍚進んじゃう〜
とびっこは、何処で使ったのかな？
と思ったらボックンパで使ったんだね！

チュクミはおつまみにして食べて
最後の〆にポックンパの食べ方も
2度美味しいが楽しめるんだね♪♪♪

辛みそ🌶️きっと好きだよね🫶
たっぷり入れて激辛でお願いしたいわ
(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ

びせんさん
おはよう～(*・∀・*)ﾉ


チュクミに美味しそうをありがとう～😍🙌
うんうん！

うんうん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
タコ🐙入れるのチュクミ😍
辛みそがコチュジャンやニンニクも入ってるから、色々混ぜなくてもしっかり辛くておいしいよ🥰

これはとっても使いやすいね！
わたしも辛みそ探してみよう～っと🎶

来てくれて(*´∀｀)ﾉ ありがとぅ♪

いっちゃん🧡
来てくれて(*´∀｀)ﾉ ありがとぅ♪

そうそう！
イイダコ🐙がなかなかないよね！
いつだったか、見つけたことあったんだけど、その時作る時間もなくてスルーしたの。
そのあとがなかなか現れない😂
韓国食材の売ってるところだとあるんだけどね～
代わりに太めのゲソ🦑にしたよ！

ゲソ🦑も美味しかったよー👍👍
〆のポックンパもおつまみだけどね～(o´罒`o)
レモンサワー🍋に合う合う(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡