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手料理
  • 2025/10/25
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ももさんの料理 ピザ3種 〜 ❸焼鳥マヨピザ

参考にしたレシピ
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はい、最後の1枚は、ほて◯の焼鳥缶(たれ味)を乗せただけ〜

他は玉ねぎスライス、マヨネーズ、黒こしょう、シュレッドチーズを乗せてオーブンで焼き上げてから、刻み海苔を掛けるだけ。簡単で美味しくて最高です〜

以前、鶏もも肉から照り焼きチキンピザを作ったのですが、どうしても水分が出てしまって生地がベチャッとしてしまったので、今回は缶詰を使ったら、うまく仕上がりました。

ほて◯の焼鳥缶、そのまま食べても美味しいですもんね、間違いない出来です 笑

ただ、3枚に共通した感想ですが、生地がフォカッチャみたいにフカフカになるのは、家庭ピザでは致し方ないことなんでしょうかね。

美味しいのは美味しいですが、ピザというよりは、フォカッチャに近い食感です。
やっぱり石窯で焼かないとあのクリスピーな生地は無理なのかな。
いやいや、自宅で食べられるだけで十分満足なのですが 汗

今日も美味しくいただきました❤︎
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