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レシピ
作り方
1
◉皮の材料
・強力粉 100g
・薄力粉 100g
・砂糖 20g
・塩 小さじ1/2
・米油 大さじ1
・ドライイースト 小さじ1
・ベーキングパウダー 小さじ1
・ぬるま湯 100ml
2
◉具の材料
・豚ひき肉 250gほど
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
・パン粉 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・つぶみそ 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
・胡麻油 小さじ2
3
①皮の材料をホームベーカリーで一次発酵までお任せ。

②そのあと、6分割してベンチタイム15分。

③具の材料をボウルで混ぜ合わせ、6等分して丸めておく。

④1つずつ皮の生地を広げて、具を真ん中に乗せて包む。

⑤蒸し器で強火で20分蒸す。
ポイント

今回何を思ったか、クッキングシートを柄物にしてしまったけれど、無地がいいです。
色移りします😅

みんなの投稿 (19)


肉肉しい肉まんに、
つぶみそを投入~


しっかり
コク旨な肉まんになりました😍🙌


熱々を
パクっ💗


ジュワ~~~


肉汁がたまらん。



ヽ(゚∀゚)ノウマー♡



息子から、

👍👍👍

のリアクション!


٩(>ω<*)وヤッター






#つぶみそ
#つぶみそでみそ変アレンジ
#マルコメさん
#snapdish
#肉まんアレンジ
#肉まん
#ランチ
#軽食 #おやつ
( ゚∀゚)ウヒョー!!
お肉いっぱいな肉まん
めっちゃ美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

ムスコくんが喜んでくれて嬉しいね✨
私もアツアツをパクってしたいなー
(*´罒`*)♥ニヒヒ

月曜日のような火曜日✨
午後も頑張ろうね(*•̀ㅂ•́)و✧
(*゚∀゚*)ムッハー
肉たっぷり肉まん!!!!!!!!
めちゃくちゃうまそう♡♡
つぶみそ入りだからコク増しだね💕︎
家で肉まん作れるなんて
素晴らしすぎる✨️✨️

息子くんからの︎👍🏻 ̖́-
ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪
めっちゃ美味しかったんだ😋😋
わたしも食べたーい(´□`*)アーン
.
\\\ \٩(・⚪︎・´)ง/ ///

お肉ぎゅうぎゅう
滴る肉汁
まなセンセあたしも
熱々食べたーーい♪

今日はこちらガン見しながら
しょぼ弁🍱いただきまーす🤭

👍🏻👍🏻👍🏻💓‪
こんにちは😃

お肉はたっぷりで美味しそう🩷
肉まん大好き😋
冷凍庫に入ってまーす!

実家帰って元気になったら作りまーす!

⭐️もらいますね😊
ふっくら生地にたっぷり具な肉まん
しかもこの時期(今日ちょいと
暖かかったけれど🌸)

ヽ(*ᐛ*)ノサイコウ!!!!!!!!!!
めっちゃ食べたいですー♥
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん❤️こんばんは~
遅くなってごめんねー

めっちゃ肉肉しい肉まんになったよ(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
てか、息子に小籠包みたいに肉汁めっちゃでた!って言われた🤣
アツアツからちゃんにも
(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン


月曜日のような火曜日🤣
明日は火曜日のような水曜日だよーꉂ🤭
今週ちょっと短いから嬉しいね!
今週もがんばろうね~(ノ`•ω•)و
まなまな♡ から おかち
おかちさーーん💗
コンバンハー(´∀`∩

包むのはイマイチ下手っぴなんだけど、味は美味しかったよー😋
つぶみそ、めっちゃコクでたよ!
味がしっかりついてて息子にはドンピシャ!だったみたい🤭

フカフカでアツアツジュワワ~なの、おかちさんにも召し上がってもらいたいなぁ~
( ͜♡・ω・) ͜♡ドジョ
まなまな♡ から fumi
fumiシャン💕💕
コンバンハー(´∀`∩

来てくれてありがとう\(^o^)/

ジュワワ~って肉汁滴ったよ😂
小籠包の大きい版🤣
いや、今度小籠包作ろうかって思っちゃった🤭🤭

熱々fumiシャンにも
(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン
まなまな♡ から あっつ
あっつさーーん💕💕
来てくれてありがとう\(^o^)/

肉まんっていざってときのためにも冷凍できるからいいですよねー
あっつさんも肉まん派かな?

肉肉しい肉まんで笑
肉汁じゅわ~ってなりました(*´艸`)
息子に
小籠包みたい!って言われました🤣

⭐️ありがとうございます!!
わたしもまた作りまーす!(小籠包で😂)
まなまな♡ から まりお
まりおちゃーーーん💕💕
こんばんは(*´ω`*)ノ))

今日めちゃあったかかったですよねー
❀.(*´▽`*)❀.

大丈夫!これ寒いときに食べたよー🤭🤭

小籠包のデカイ版!笑
小籠包と思えば
年中食べられる!笑🤣🤣

まりおちゃん♡♡
来てくれてありがとうね~

今日もおつかれさまだよー💗
🍺*(ˊᗜˋ*)وカンパーイ
んまぁーー😍
肉肉しぃー肉まん、キン肉マンもびっくりやわ(笑)

私も、息子くんのように

👍️👍️👍️

のリアクションしたいわぁ(笑)

こんな時間からでも、
食べたい!!今すぐ食べたい!!🤣
まなまな♡ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん💗こんばんは(*´ω`*)ノ))

またコタツで寝てもたー(;´д`)


・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
ホントキン肉マンもビックリな肉肉しさでしょ🤣🤣
肉汁すんごかった😂
もはや小籠包やろ?みたいな🤣

ひとみんもこのデカ小籠包食べてみてー😆
(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン
こんばんは
まなまなさん💕
お疲れ様です

わぁー‼️
めちゃくちゃ肉肉しい肉まん❣️
かぶりつきたいわ☺️
まなまな♡ から fumfum
fumfumさん💕💕
こんばんは~

肉肉しいでしょ~(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

つぶみその味、肉まんにめっちゃ合う~(*´□`*)

肉汁ジュワワ~ってなってめっちゃ美味しかったよ!

ありがとうね~+゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.
まなまなちゃん❤️
おはよう😊

なんだかバタバタでおまとめもぐもぐしちゃった🙏

肉まん✨
あたし作ったことなくて😅
近いうち時間できたら作ってみよ〜って思って豚ひき肉は準備したの(笑)

つぶみそでコク旨な肉まん、イイネ👍

あたしもアツアツ食べたいな🤤

めちゃくちゃ美味しそうでそそられちゃう🥰
まなまな♡ から まぁちゃん
まぁさーーーん💗💗
おはようございます(*´▽`*)ノ))

いっぱいもぐリス🐿
ありがとう〰️\(^o^)/ワーイ

肉肉しい肉まんだけど、めっちゃ肉汁じゅわわ~うわっ!だったよꉂ🤭

つぶみそいいわー
しっかりコクがでて美味しかった😍🙌

蒸したて💛まぁさんにも召し上がっていただきたいです~( ͜♡・ω・) ͜♡ドジョ

一度作るとハマるのよね。
わたしもまた作りた~い(o´罒`o)💕
まなまな〜おはよ〜♥️

色々美味しそうなのいっぱい
見てだけでよだれ出るわ〜
おしゃべりも相変わらずうますぎる〜☺️

わたしも肉まん作ったの思い出したわ‼️
つぶみそ入りいいね‼️
まなまな♡ から ユッキー
ユッキーーー😍🙌
来てくれてありがとう~(*˙︶˙*)ノ゙
元気かなー?
いっぱいモグモグありがとう~
おしゃべり(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
喋ってないと死んじゃうからー🤣🤣

ユッキーも肉まんつくったのね!
美味しいよね~(∩˘ω˘∩ )♡
フワフワ~
また作ろうと思ってたけど、蒸しなんちゃらキャンペーン終わってもたー😂😂
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