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手料理
  • 2023/06/21
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大根の葉としらすのふりかけご飯

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以前に購入した間引き大根。大根は間引きなので、当然小さく、葉を食べる。けど、すぐには処理できなかったので刻んで冷凍。今回それを一気に消費って事で、ふりかけにしました。と言ってもレンチンしただけですけど。軽くレンチンして茹でた葉を水を絞って、キッチンペーパーの上に広げて、レンジ12分。途中、乾き具合やレンジ内の湿気を拭きながらカラカラになるまで、ひたすらレンジ。ずいぶんカサが減ります。しらすも、すでに乾燥してるんだけど同じ方法で2分くらいさらに乾燥。3本分くらいの葉が小さなひと瓶分になりました。塩も一緒に合わせて完成。おはようございます♪今日も元気に参りましょう!
おはようございます✨

美味しそうですね😋💕
レンジ、壊れました😢

今日、よい日を🤗
くまちゃん から にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー)
あらあら、レンジ壊れちゃったんですか?不便でしょう?私はレンジに頼りっきりな生活なので、ないとすごく困ります。もう1台欲しいなとも思っているくらいで。友達にはヒューズ飛ぶで!と言われましたが💦

今日も、元気に頑張りましょう!
そうなんですよね😢
レンジ、それほどは使わないんだけど、ないと不便ですね!

もう一台ですか?
ヒューズが飛ばないように、気をつけてね🤗
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