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手料理
  • 2015/02/05
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鳥挽き肉とお豆腐のつくね磯部巻き(*ゝω・*)ノ

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鳥挽き肉とお豆腐だから
少しカロリーひかえられたョ

挽き肉200㌘に木綿豆腐半分にすり下ろした生姜、塩胡椒、鶏ガラを入れ
よーく混ぜ合わせます
(手が冷たいね…(T_T))

食べやすい大きさにしたら
海苔を巻いて揚げ焼きし
みりんとお正月で味を整えたタレを軽くかけました(´▽`)ノ #お肉