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- 2013/11/13
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11/12親子丼&しめじ味噌汁
レシピ
作り方
- 1
- 親子丼
鍋に水とめんつゆを入れ、一口大に切った鶏肉と玉ねぎ1/2本を加えて火にかける
- 2
- ふつふつと煮立って鳥肉の色が変わったら溶き卵1個分でとじる
- 3
- しめじ味噌汁
玉ねぎ1/2個を薄切り、昨日ピーラーでむけなかったにんじんをいちょう切りにして、水と一緒に火にかける
- 4
- 鍋が沸いたらしめじ、だしを入れ再度煮立たせ、火を止めて味噌を入れて完成
もぐもぐ! (1)
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親子丼85点、味噌汁80点。
いいとこまできたー！！