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レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
新竹米粉をさっと茹でる ~3センチくらいに切る。

野菜も同じく。
2
ひき肉と1を胡麻油で炒める、軽く塩胡椒、紹興酒、オイスターで味付け。
そのまま少し冷やす。
3
春巻きの皮に2とモッツァレラを巻きむ ~分量外の溶いた薄力粉でしっかり止める。

狐色になるまで揚げる
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いつもの揚げ春巻き

春雨→新竹米粉(細いビーフン)
味付けはオイスターソースに紹興酒と軽く塩胡椒

たけのこやひき肉、人参、韮の定番にモッツァレラを巻き込んでいます。

揚げたてを切ると中からモッツァレラがトロッと!

味わい深いオイスターソースにチーズは背徳感さえ感じる旨さ



#モッツァレラ入り春巻き
#ユウキ食品
#新竹米粉
#オイスターソース
#紹興酒
#おいしい世界ごはんパートナー
#世界の食卓探検隊
#世界調味料パスポート
キャ─(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)─♡

モッツァレラ🧀
とろりん
たまらない画です😆😆

おいしい新竹米粉ビーフン
中華定番のお野菜達
巻いたら
こんなにも幸せな
食べ物になるのですねー
(\\\´д`\\\) ハフーン💓‪
とんちん から fumi
こんにちは ~ふみたん😀

揚げたてでまだ熱くて素手でさわれないやつを火傷覚悟でカットしました🔪

中からモッツァレラチーズがとろ〜♡

新竹ビーフンの食べやすさとこのチーズの背徳感 ~神は許してくださるかしら😅
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
きゃーっ😍✨
モッツァレラ入りの春巻き゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
チーズとろとろでめちゃめちゃ美味しそうです😆✨
とんちん から ぽんすけ
こちらにも来てくださってありがとうございます😊
ぽんちゃん♪

揚げたてはとろーん

少し経つとモチモチでこれもまた美味でした。
とんちんさん、こちらもお邪魔せずにはいられない😍

ちゅるりん春雨と共にとろりんモッツァがお出まし‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️
オイスターソースのうまみにチーズ…(; ・`д・´)ゴクリンコこれは確かに背徳的🤤💕
揚げたて熱々をチーズとろりんの火傷覚悟で食べたい(৹ᵒ̴̶̷᷄ ч ᵒ̴̶̷᷅৹)
新竹ビーフンや春雨もそうなんですが、ユウキ食品さんの使うと伸びなくて美味しいんですよね😋
とんちん から にゃんぺこ
こんにちわ。

家庭料理の定番春巻き ~春雨使うとグチャっとなって揚げてもカラッといかなくて不評のことが多かった。

この新竹米粉ならへたらなくて揚げたても冷めてもカリッと!

ほんとユウキ食品さんの商品は優れもの♡

熱々の時はとろりのチーズ、冷めるとモッチモッチでこれまた美味。

お弁当のおかずにも喜ばれると思います ~多めに作ってよく入れた昔😅
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