豚ハツ炒め。他

豚ハツはスライスして洗い、水気を切って塩麹パウダーで揉んでおく
キャベツを先に焼いて退かす
豚ハツに片栗粉まぶして焼く
焼き加減重要
焼きすぎるとゴムみたいになるw

焼肉のタレで炒めてキャベツを戻してさっと火を通して
完

献立
もちきびごはん
味噌汁
サラダ
豚ハツの炒めもの
鬼おろし炙り明太

#豚ハツ #キャベツ #主菜 #つまみ

ハツ大好き♥️

焼き加減重要✍️

旨いよねー

俺もハツは買いがちですね〜(*´꒳`*)
つまみにも主菜にも🎶

切った断面の写真載せようと思ったら後から写真追加は出来ないんですね〜(>_<)