サーモンのタルタルとトマトのパンのせ

サーモンもタルタルは生のサーモンとスモークサーモン、ケッパー、玉ねぎ、アンチョビ、オリーブオイル、ピクルス、卵黄、塩を入れました。

トマトはすりおろしたニンニク、オリーブオイル、バジルとトマト、岩塩で味付け

薄めのパンにのせて食べるのがオススメ