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手料理
  • 2025/10/28
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昼食 鍋焼きうどん

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・鍋焼きうどん
co-opの讃岐うどん太麺、関西風だしパック(新規)、天然塩、醤油、みりん
鶏もも肉、椎茸、エノキ茸、甘えび、薄揚げ、平飼い卵、小松菜、ネギ

通院の帰りに業務スーパーに立ち寄ってもらい仕入れ
エビは海外の養殖物や保存料入りの香住産甘えびを避け石川県産甘エビを購入

刺身用ですが鍋焼きに少し使いました
水が少し多くて出しが薄くなった感じ

食欲はまあまあありました 少し食べすぎかもしれず夕食が心配

良い午後を
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