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  • 2017/10/17
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合いがけカレー@よだれカレーin 熊本 シーフードカレーとハバチキキーマの合いがけで

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法事で熊本に帰ってました。
親友のTAGO CURRY さんがお休みだったので、
一緒に郊外の「よだれカレー」さんへ

熊本でも、車がないとなかなか行けない場所にあり、
以前から行きたかった注目店です。

今回はレンタカーがあったので
行けたとも言えます。
メニューは4種のカレーから
1種のカレーか
2種、3種のどれかを黒板から選ぶタイプ。

麻辣ポークキーマ
シーフードカレー
バターチキンカレー
ハバチキキーマの4種から選びます。
わたしはシーフードカレーと辛口のハバチキキーマを選びました。
魚介出汁のよく出た、香り高い黒いカレーと黄色いゴロゴロのひき肉で作ったキーマでした。
黄色いターメリックライスには赤と緑の粉がかかっていて、見た目も美しい!
女性客も多く、店も若い店主の、
独自の世界感を表してます!
まだ、オープンから一年しか
経っていませんが、すごい実力を
持ってます!

熊本を旅する予定の
カレーラバーには
一度行って寄ってみてほしいお店です。
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