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お味噌を使ったスイーツ
Xmas用に作ってみました

金柑との相性バッチリで
美味しくいただきました(*´˘`*)♡


【材料】
・牛乳 150cc
・豆乳 100cc
・ミルクチョコレート 50g
・豆みそ 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・板ゼラチン(又は粉ゼラチン)5g
※大人用ならラム酒 小さじ1

《飾り用》
生クリーム、いちご、ハーブ
カラーチョコスプレーなど


【レシピ】
①ゼラチンを冷水でふやかす。
チョコレートは細かく刻みボウルに入れて
湯煎にし、溶かす。
豆みそも加えて混ぜる。

②鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ溶かす。
温まってきたらふやかしておいたゼラチンを
加えて溶かす。

③1のチョコレートのボウルに少しずつ
混ぜながら加え良く混ぜる。
(※大人用ならラム酒を加える)
ボウルの底に冷水などをあてて冷まし
銘々のデザートカップに移して冷やし固める。

④固まったら生クリームやいちご
チョコスプレー、ハーブなどで飾る。

※味噌健康づくり委員会さんのレシピ
参考にしてます

#クリスマス #プリン/ゼリー
こんばんは
akkiyさん💓
Merry Christmas🎄✨🎄

わぁー❤️
可愛いプリン
マメみそ?
普通のお味噌と違うんですか?
少し塩味のあるプリンかな?
いただいてみたいです

それにしてもX'mas料理🎄
沢山作られましたね👏👏👏
お弁当🍱も含め可愛くて美味しそう💗
akkiy から fumfum
さん こんばんは

●米味噌󠄀
大豆に米麹を加えてつくったもの。全国各地で生産されている
●麦味噌󠄀
大豆に麦麹を加えてつくったもの。九州、四国、中国地方が主な産地
●豆味噌󠄀
大豆のみを主原料としたもの。中京地方(愛知、三重、岐阜)が主な産地
代表的なもの八丁味噌󠄀

一口目あっ味噌あるある
なんだけど…
最後はチョコレートプリン(´˘`*)
キンカンと相性よくて美味しかった😋

クリスマスのお料理
全然作ってなくて投稿写真見たら
お弁当で参加している人がいたので
お弁当でも参加しちゃった
今年はこれで投稿終了❣️
ゆっくりします🍀*゜
良い年末年始を~~~
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