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手料理
  • 2026/03/12
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鶏ササミでサラダチキン

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鶏ササミでサラダチキン

ムネ肉よりタイプかも🥰

岩手県菜彩鶏のササミ

低温調理63°2時間

ユウキ商品のマヨルカ島の有機ハーブ塩を使いました

マルコメ生塩糀パウダーも振ってローズマリーと一緒に放ったらかし料理

しっとり、柔らかなササミのサラダチキン


この日は、体調崩して治ったばかりの日で

抗生剤も飲んでいたし、お酒は飲まないようにしていた

それなのに…

サラダチキンが美味しくて…


…人は弱いもので

我慢しようとしても、サラダチキンが美味しくて、添えたオレンジ絞って生オレンジサワーにしてしまった

体調崩した私に旦那がオレンジを買って来たのが悪いのか

サラダチキンに我慢出来ない自分が弱いのか

そのとーり

我慢出来ない性格なのか


しかも今、日中3時半…

明るいうちから飲む酒は旨い




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ナオミさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ🍱

あわわ(੭;´ ꒫`)੭すっかりおまとめもぐ🐿になっちゃった🙇💦
ヴェルデソースのヤゲンに、いつもながらしっとりひらひら(〜¯︶¯)〜極薄カットが美しい鶏ハム🤤そして照り艶がたまらん黒酢餡掛けに、塩糀パウダーと低温調理、ナオミさんの丁寧な下ごしらえでシンプルながらもめちゃくちゃ美味しそうなサラダチキン😍

ナオミの鶏料理全部食べ尽くしたい( ✧Д✧) カッ!!

ささみの筋取り、いつもボロボロになっちゃうんです😭筋取りしたら、ささみが勝手に粗挽きくらいになる🤣
ナオミさんに包丁さばき教えてもらいたいです🥺
昼間の酒はギルティてジャスティスです!(笑)
ナオミ から にゃんぺこ
にゃんちゃん
こんにちは✨😃❗

鶏肉にハマってます🤭


ササミの筋は、昔散々やったから😅

ササミの筋取りと、砂肝の筋💧

なかなか、慣れないと、面倒な作業だよね

明日からは大豆ミートにハマる予定よだよ♥️
ナオミ から ぎん
あ、私ギルティでジャスティスな女と言われてる🤭

昼からビール🍺とか、明るい内から飲むって、最高だよね

熱あってもやっちゃうアホだけど😅
ぎん から ナオミ
明るいうちのビールの背徳感…
ゾクゾクシマスネ〜(*ˊᗜˋ*)w‪𐤔

熱あっても飲むなんて…
ほんとに罪な人ꕀ♡
ナオミ から ぎん
ぎんさん、近所に居たらね、たぶん柱に縛り付けて、飲ませていたかも

なぜ柱かは謎だけどね
ぎん から ナオミ
柱に縛り付けるw
チョッ (;゚∀゚)

縛られずとも誘われりゃ呑みますw
オハナシマンさんもすげぇ速度でハイボール飲まれてました(笑)
ナオミ から ぎん
あっ❗聞いた聞いたっ❗
ぎんさんのトコ行ったよ~って

オハナマン、まるっこくて可愛かったでしょ🤭
ぎん から ナオミ
とても優しそうな朗らかな方でした!
一緒にお料理してみたいです🎶
ナオミ から ぎん
オハナマン喜ぶわ~💕
見た目と、料理に世界一ギャップがある男だよね🤭
ぎん から ナオミ
そこまでギャップ無いですよ!(笑)
オハナシマンさんでギャップなら俺もギャップ属に分類しそうです〜(>_<)
ナオミ から ぎん
ギャップに3日間くらい、食事が喉を通らなかったり、眠れないくらいだったんだよね、オハナマン

ぎんさんもギャップ属に分類されるのか…😏
ぎん から ナオミ
3日…w
酷すぎる…(*ノ∀`)ノ"アヒャヒャ

カップ麺くらいしか作れなそうって言われますね〜(>_<)
料理は趣味なのに……
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