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レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
鶏もも肉に塩、ガーリックパウダーで下味。
小麦粉を溶いて、衣をつけて天ぷらにする。
2
マヨネーズに春菊のみじん切り、ピーナッツオイルを加えて鶏天を混ぜ合わせる。
ポイント

マヨネーズから香るピーナッツオイルがエスニックにしてくれます。
一味違う鶏天マヨ!

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