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手料理
  • 2020/09/03
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今夜は赤身ステーキ。

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仕事でむしゃくしゃしていたので、旨い肉を食べようと、今日初めて、用賀の「TOKYO COW BOY」で肉を買いました。和牛専門のフルオーダーカット店で、これまで敷居が高くて店内にさえ入れませんでした。今日は、エイッ!と気合いで入ってしまいました。さすがにビックリするくらい高い肉ばかりでしたが、ステーキ肉を2枚買いました。今夜は赤身、明日はヒレを食べるつもりです。
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