とんちんさんの料理 胡椒餅風パン(フージャオピン)

台湾🇹🇼屋台料理の代表格 ~胡椒餅

作りやすいパン生地にしちゃいましたがフィリングは台湾風に🇹🇼

甜麺醤とオイスターソースで味付け、胡椒を効かせて五香粉

お肉もねぎもたっぷり、歯切れの良い蓮根も入れてサクサク感

夫はなぜかごまパンと呼ぶ😅
好きなパンにはあだ名をつけるのが彼の癖。


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とんちんさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍱

大好きな胡椒餅がいっぱい😍🤩😍🤩
トップのごまのまぶしっぷりも最高に好みです(๑´ﾛ`๑)💕
中のフィリングもうま甘な甜麺醤×オイソで味付けしたお肉にれんこんやネギも加えて食感も大事にしてあるのもタイプです(*´꒳`*)

ふっくら出来たてを五香粉の香りを( *¯ ꒳¯*)ｸﾝｸﾝｽﾝｽﾝしながら食べたいです🤤

こんにちは♪にゃんちゃん♡

久々の胡椒餅に旦那大喜びでした。

強力粉と薄力粉ならドライイーストでもいいかな。
パン生地にしてしまいました。

餅じゃないけどこれもまた旨しでした。

具材はアルモンデ蓮根に豚バラ細かく切って、ひき肉も追加。
ねぎ何本切ったかな ~覚えてないほど詰め込みました。


胡麻だってこの6個に30gは使ってるはず。
底にまでつけちゃいました🤣

とんちんちゃん、私もこれずっと前から作りたいと思いながら作れてない〜😅💦

今回、フライパンで作れる胡椒餅、豚肉餡餅ちを作って、この胡椒餅も益々食べたくなってしまった😆

是非この胡椒餅の方も作って食べてみたいよ😄

胡麻パン、確かに上にはたっぷりの胡麻だもんねー😂😂
胡麻パンで通じます！

とんちんさん
こんばんは😃🌃

ごまパン❣️
とても美味しそうですね
ご主人のお気に入り🌟

ずっしり重そうなくらいの
具が入ってとても美味しそう～💗
私も１ついただいてみたいです！

sakurakoさん♪来てくださってありがとうございます😭


世界の食卓探検隊もおいしい世界ごはんパートナーも歴任されてきた名人でもまだのメニューあるんですね。

sakurakoさんなら片手間でもできちゃうと思います。

胡麻を全面につけちゃったのでごまパンと思っている夫😅

フィリング入りのパンはどうも苦手でたまにしか作ってあげられない私です😂

fumfumさん♪こんばんは🌆

五香粉の香りが台湾に行ったことないけどこれが🇹🇼なんだなぁと感じます。

オイスターソースと甜麺醤の甘みが具材の美味しさを引き出してくれます。

朝ごはん用にパン生地で作りましたが、イーストなしの本番風もフライパン🍳でできちゃう。

とんちんさん✨
遅れましたが又ご一緒出来て嬉しいです⋆͛💖⋆͛

手作り胡椒餅✨本格的で台湾の屋台で売っていたら行列だね🌟🌟🌟私も並んで買うわ😍👍✨

ayaさん♪おはようございます♪

こちらこそご挨拶が遅れてごめんなさいさい🙏

連続でパートナーを歴任されて素晴らしい。
いつも素敵な投稿にユーザーの目を楽しませてくれるユウキ食品さんの強力なパートナーですね。

これからもよろしくお願いします🙇
来てくださってありがとうございます😊