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むね肉を塩麹と酒、マヨネーズで下味つけてあげた柔らかむね肉に、糀甘酒と塩麹で作ったタルタルソース。いつも我が家の料理には麹が活躍してくれます✨


#簡単料理 #節約料理 #麹料理 #塩麹パウダー糀甘酒 #チキン南蛮
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