🌏『世界の食卓探検隊』🇮🇹イタリア料理 【🇮🇹カチョエぺぺ】

【🇮🇹カチョエぺぺ】

カチョエペペとは、イタリア語で「チーズと胡椒」という意味で、その名の通りチーズと胡椒をメインの味付けにしたパスタのことです。ローマの定番料理として知られています✨💕

材料はこちら👇
スパゲッティ、パルミジャーノチーズ、パルメザンチーズ、マヨルカ島の塩、パスタのゆで汁、ブラックペッパー、mc完熟赤胡椒、バター、ミニエクストラバージンオリーブオイル

とてもシンプルな材料なのにチーズのコクと完熟赤胡椒の香りが絶妙なバランスでとても美味しかったです✨💕

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爽やかな色味も含め、とても美味しそうですね。
パスタをこんな風にきれいに盛り付けるのに憧れていますが、いまだに上手くできません 汗
パスタの端が全然見えてなくて、お店みたいです。尊敬です〜

見に来て下さりありがとうございます✨💕
嬉しいです😆🎶✨

材料が少なくてシンプルなパスタ料理です☝️😍
チーズのコクとペッパーの香りが存分に楽しめます👍✨