ガトー・オ・テ・ヴェール𓂃܀𑁍

私事で恐縮ですが、今日はケーキ教室でガトー・オ・テ・ヴェールを作りました。
簡単に言うと抹茶ケーキです😋

シート状に焼き上げたスポンジを丸く抜き、ヘーゼルナッツのキャラメリゼとホイップクリームを重ね、抹茶クリームを絞ってドーム型に仕上げました。
ナッツの食感と抹茶のほろ苦さが微妙にマッチした、贅沢な味わいのケーキです♪

いつもなら🏠に待って帰ってからリメイクして投稿してましたが、今日は暑いのでクリームが緩むと思い教室で写真を撮りました🤳
思ってた通り、家に帰って見るとケーキは崩れてました🤣
美味しかったのに残念(>_<)
抹茶の緑色を葉っぱに見立て紫陽花ゼリーをのせようと思ってました！
仕方ないので紫陽花ゼリーは別に使います☺️

❥･:*:･ ❥･:*:･ * ❥･:*:･ ❥･:*:･❥･:*:･ ❥･:*:･ *

皆さん暑いので、お出かけする時は熱中症に気をつけて下さいね→鬼百合も(՞ . .՞)︎💦

#手作りケーキ
#snapdish
#ガトー・オ・テ・ヴェール

鬼百合さん❤️おはようございます😃

ちょっと下噛みそうな名前だけど∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )ﾌﾟｯ凄く綺麗に作れてるね！
❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

抹茶の絞りもこんなに綺麗に絞れたら嬉しいよね。ヘーゼルナッツのキャラメルリゼナッツ好きだから嬉しいなぁ〜🥰

これは食べてみたくなるわ。凄く美味しそう〜
( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*

鬼百合さん♡

おはようございます😃
今日も暑くなりそうですね🥵

素敵な抹茶ケーキ🎂✨
お上手です✨

ケーキの絞り
難しそうですネ😓

さん　ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و

ほんと言いにくい名前でしょ😅 ふつーに抹茶ケーキです( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

教室で期間限定のレッスンです♪ ライセンスまでいくと、後はどーしようか悩みます😩
インストラクターを募集してますが、私はそんな気は全然ありませんから…
友達に聞くと、生徒さん1人で幾らか支給されるみたい🙂 人気のある先生は給料が高いのね

でもこのケーキは美味しかったです！
大阪の茶寮つぼ市製茶本舗で食べたケーキより美味しかったよ⸜( ˶ ᐛ˶)⸝ﾃﾍ♡

こんにちは😊

きれいなケーキね

美味しそう💞

これからはケーキ教室の日はクーラーボックスかついで行かなきゃ溶けちゃいそうだね

鬼百合さん、こんにちは😊

素敵な抹茶ケーキ✨
和風テイストが入ってるケーキ、美味しいですよね…
ヘーゼルナッツのキャラメリゼも入ってるなんてホント贅沢なケーキですね‼️

いつも美味しそうなスイーツが食べられて羨ましいです😍

やっぱりスイーツは私は作るより食べる方が好きです😅

さん ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)

今週はずーっと暑かった‼️ 昨日はケーキ教室に行く途中倒れないか心配したわ🫨
住所・氏名・連絡先を書いたカードを首に掛けよかなぁ( ˆ꒳​ˆ; )‬ ｱ..ﾊﾊ..

抹茶ケーキの1番難しかったのは、抹茶クリームの絞り方
一気に上に絞りあげる⤴️ もたもたしてるとギザギザになるから😅
SDは私の他に2人作ってる方がいてますよ😊

(*ﾟДﾟ)*ﾟДﾟ)(*ﾟДﾟ)ｫｫｫｵｵ
芸術的な抹茶ケーキ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
美味しそう😋💞

🏠に帰ったら
クリームが崩れてたのか💦
ケーキも暑さで疲れちゃったのかな？😅‪‪

今日は今から女子会です！
バス待ちのバス停がひなたで暑い
ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
お化粧崩れちゃう😅‪‪💦

さん　ありがとうございます( ΦωΦ )

今日は暑いのに両親を連れてお出かけ…
帰ってきてバテてました！
今 起きて返信してます( ꒦ິ꒳꒦ີ)

ケーキも保冷剤を入れてたんですが、2時間ぐらい持ち歩いてると崩れますね😅
クーラーボックスのケーキ用サイズがいるかな
家で作ると良いんだ(^⦁⩊⦁⸝⸝)ﾆｬｰ

さん ありがとうございます⸜( ' ᵕ ' )⸝

ヘーゼルナッツのキャラメリゼって書いてると、凄くオシャレ〜って思うけど…
ナッツを砂糖水で焦がして砕いただけ
( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! ケーキ作りは横文字が多いから　🤣🤣

息子の彼女が来て食べてるの…大阪にはもっと美味しいケーキがあるけど、手作りの良さも知って欲しいなー

やっぱり作るより食べたいよね（´∀｀*）ｳﾌﾌ☆

さん　ありがとうございます"𑁥(ˋ͈ࠏˊ͈ ︎︎︎︎︎ )

芸術的な抹茶ケーキだなんて…🫣
でも褒められると嬉しいです
ᐠ( ᐛ )ᐟﾔｯﾀｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ

暑い💦からケーキも崩れます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
ケーキ型のクーラーボックスを探します☺️

女子会良いですね〜　私も行きたいなぁ
お化粧が崩れるのを気にするなんて…女だわぁ
💄👄
最近は化粧ノリが悪くて😂
私もめちゃオシャレしてお出かけ〜 したいな
楽しんできてくださいね(⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝ᐡ)~⭐

鬼百合さん😆
こちらにもっ*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨
ケーキ教室お疲れ様でした😌💓
ほんまにめちゃめちゃオシャレすぎるケーキ😍✨
この暑さやとやっぱりクリームが溶けちゃうんですね😵‍💫💦

ほんま、暑い日続きやから，熱中症に気を付けないとですね🥴💦

(私，暑さに慣れたようでそっちの方が恐ろしいです🤣)

凄い！
ゴージャスな抹茶ケーキですね💖

さん ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

ケーキ教室に行くまでに倒れないか心配したよ
やっぱり少しずつ老化してるのかなぁ😂
暑いせいだね( ﾉД`) まだ慣れてないよ！

この暑さだと、ケーキを持ち歩くと危ないな
クーラーボックスがいるかもね🤗
この抹茶ケーキは外側のクリームに白あんが入って美味しいんです😋𓂃܀𑁍

さん ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

ゴージャスだなんて🫣 抹茶クリームがインパクトあるケーキですね(๑´ڡ`๑)
　
レシピに贅沢な味わいのケーキって書いてありました！抹茶って値段も高いからでしょうね🤗•*¨*•.¸¸♬︎

こんばんは
鬼百合さん💓
お久しぶりです

わぁー‼️
素敵なケーキですね💚
抹茶高くなってるとか
豪華なスイーツにうっとりです

さん　ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

ᐠ( ᐛ )ᐟﾔｯﾀｱ fumfumさんに素敵なケーキって嬉しいです☺️
抹茶クリームが目立つでしょ𓂃܀𑁍
そうです♪ 抹茶は高いし、外国人に人気があるそうです😆

丸いし抹茶の緑が毒々しくて((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
ちょっと豪華に見えるでしょ
🤗　fumfumさん来てくれてｱﾘｶﾞﾄ(◍˃ᗜ˂◍)ﾉ

こちらも美しい😍
繊細な絞り、とっても素敵で美味しそう💓
お抹茶が香って来そうです✨

さん ありがとうございます( *´꒳`*)ﾉ⁾⁾

抹茶クリームには白こしあん・生クリーム・バターが混ざってます☺️
濃厚なクリームですよね(o´罒`o)

お抹茶が香って来そうですか😊 嬉しいお言葉です(*´꒳`*)•*¨*•.¸¸♬︎