ココナッツロールパン

#菓子パン #ココナッツ #あすもやわら #鶏尾飽

シナモンロールの生地にココナッツファインのフィリングを巻き込みました🥥
ふわもちな生地にじゅわりと染みたバターと、しゃりしゃりカリッなココナッツフィリング🤤
おやつにぴったりの菓子パンです

参考にした【鶏尾飽(ガイメイパウ)】という香港のパンは、本場では朝食だそうなので、残りは明日の朝ごパンに〜♪

最近AIネタが多いのですが、今回もGPT5に協力してもらいました
日本語ではあまり出てこないレシピを調べてもらうのに最適と踏んで
「鶏尾飽のレシピを教えて」
とリクエストしたところ…
「タイプミスじゃないですか？ぼんじりのこと？」
的な返答が🤣
ぼんじりの打ち間違いて…想像力はすごいけどね！という事で、
「香港のパンで、鶏尾飽(ガイメイパウ)って知ってる？」
と読み仮名もつけて聞いてあげたら、ばっちり詳細なレシピが出てきました
入力ミスまで気遣ってくれる精度にびっくりすると共に、図らずも笑いを提供してくれたAIさん🤭
これは、簡易版では物足りなくなる日も近いかもしれません

自分ではゆる〜くゆとりをもって巻いたつもりでも、いつも大暴れしてしまうロール成形😅
プレゼント用にペットカップに入れた分だけは、まぁ、なんとか収まっているかな…