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手料理
- 2025/12/14
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鶏と南瓜の豆乳クリームシチュー
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 0
- 鶏もも肉は一口大に切って塩こしょうする。
南瓜一口大、人参輪切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房にわけ茎は皮をむいて1cm角に切る。
- 1
- 南瓜を耐熱容器に入れてラップをかけて600Wで1分30秒人参、ブロッコリーは、一緒に入れて1分30秒加熱
- 2
- フライパンでバターを溶かし鶏肉を炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
小麦粉をふり入れ全体を混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで炒める。
南瓜、ブロッコリーの茎と人参☆のコンソメ、水を加える。
- 3
- 蓋をして弱めの中火にして時々混ぜる。
豆乳を加えて沸騰させない程度の火加減で煮る。
仕上げに味をみながらあじまるで味を整える。
ブロッコリーを散らして出来上がり。
もぐもぐ! (104)
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鶏もも肉、南瓜、人参、玉ねぎ、ブロッコリーの具材に小麦粉、バター、豆乳でホワイトソースを作りコンソメ、水、あじまるで味を整えました。
野菜の甘みやマイルドな味の豆乳、スパイスとハーブが絶妙なバランスで配合されたあじまるが絡まってとても美味しくて体もぽかぽかになりました😊
#あじまる#万能調味料#豆乳クリームシチュー#夜ご飯
寒い日は温かいスープがいいよね👌豆乳のクリームシチュー😍
カボチャ入りで甘いシチュー😘好き好き🤩
あじまるはどんな味なのかな～🤔味見したいよ❤️
温かいシチューで体がぽかぽかになりました😊
牛乳か豆乳か迷ったのですがかぼちゃを入れたので豆乳にして良かったです🥰
あじまるは色んなスパイスやハーブが入ってるので最後の仕上げで味が決まるって感じですね😋
びせんさん、鍋のまま送ります🍲
どうぞ召し上がって下さい😋
いつも嬉しいコメント有り難う御座います💞
寒い日には、
温かいシチューいいですネ🎄💕
あじまるは色んなスパイスやハーブが入ってて最後の仕上げに味が決まるのでとても重宝な万能調味料なんです🥰
体も温まりとても美味しかったです😋
心温かいコメントとても嬉しかったです💞