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手料理
- 2025/12/09
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卵と黒きくらげの副菜✽アレンジ自在
レシピ
作り方
- 1
- ホールの乾燥黒きくらげなら、
使い勝手よく、
生とかわらない食感！
しかも使いたいだけ後は保存、
無駄なく便利♡
価格高騰の卵は１個で、
お豆腐（８個個パックセット￥88）の
1つを混ぜこしてボリュームアップ！
味付けは白だしとみりん、
ふっくらする様マヨネーズも少々
ポイントは
弱火でほおっておき
炒らずに
ざっくり返すのみ
これで
2人前の副菜になります♪
- 2
- お弁当のおかずにも、
トマトやきぬさや、豚肉をたして
ボリュームアップしメインの
ご褒美ごはんにも、
かなり使いまわしもきき、
彩りよく、栄養もまんてん♡
- 3
- 実は、もう一つの企画の
スペイン料理の
レヴエルトとして投稿するか
かなり迷ったけど(笑)
みんなの投稿 (1)
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mi_neneco♪#ホール #乾燥黒きくらげ #豆腐 #卵 #白だし #マヨネーズ #みりん #節約 #副菜 #アレンジ自在
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