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手料理
- 2025/11/01
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夫婦ランチ
レシピ
作り方
- 1
- 《小松菜の青のり佃煮和え》
小松菜はサッと茹で、冷水に取り、しっかり絞って食べやすいサイズに切る。うっすらと麺つゆをまぶす。海苔の佃煮をお好み量加えて和える。
- 2
- 《さつまいも茶巾しぼり》
さつまいもは皮を剥き、輪切りにしてさっと水に放した後、耐熱皿に並べてラップ、レンチン
熱いうちに潰して、胡麻ドレッシングを少量混ぜ、ラップで茶巾にしぼる。
ポイント
さつまいもに使ったごまドレは、ブルドックソースの素材を味わうドレッシング焙煎ごま
胡麻のコクとドレッシングの酸味が程よく、箸休め的な一品になりました。
野菜と生ハムのサラダにはブルドックソースの素材を味わうドレッシング芳醇フレンチ
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JAまつりで義母が買ってきてくれたご飯物
我が家の山椒の葉っぱ🌿まだ硬くないのでお寿司に🌿乗せて
ずーっとスーパーに行ってないけど、野菜はあるのでちょこっと副菜を作って、香川漆器のプレートに盛ってみました☺️
🍠茶巾はおはぎがあるので甘くせず、胡麻ドレッシングを混ぜてみました。夫も美味しいって😋小松菜の青のり佃煮和えも大好評👍我ながらナイスアイデアかも😁✌️
どれも簡単料理ばかりなので試してみてね🥰
《献立》
鰆と海老の押し寿司、すし生姜添え
２色おはぎ
だし巻き卵
さつまいも茶巾絞り
小松菜の青のり佃煮和え
切り干し大根煮物
トマト紫玉葱黄パプリカ生ハムのサラダ
水晶文旦
#ワンプレート料理 #押し寿司 #副菜あれこれ #野菜料理 #象谷塗 #野菜料理
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
器も素敵で丁寧に作られたお料理が並んで
お店のランチみたい😍🤍
どれから食べようか迷っちゃうわー🎶
旦那様は往復6時間通勤なんですね💦
そんな旦那様を労うごはん
(∩´∀｀)∩ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ♪
サミカさんは良妻だなぁ😊🩷
ありがとう〜〜(*≧∀≦*)
愚妻なので、せめて食事だけでも😉ってだけなのよ〜（態度のデカい姉さん女房ですから😉）
夫、食い意地が張ってなくて、ガッツリ食べる人ではないので、こんなプレート好みみたい🥰喜んでもらえました😉
往復6時間通勤ﾋｨｰｰｰ(ﾉ)ºДº(ヾ)ｰｰｰ!!!!!
わたし基本5時間勤務🍜通勤時間より短い🤣
そんな旦那さんを労うﾗﾝﾁﾌﾟﾚｰﾄ
ｵﾝｻﾞ香川漆器😍!!器も料理も
ｻﾐｶさんの良妻っぷりも
素敵です(ෆ¯꒳¯ෆ) !!!!
え〜😱旦那様6時間通勤だったんですか！
電車🚃→船⛴️→バス🚌に乗って会社まで行ってるんですね！
それは労ってあげなきゃですね
( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
これはほんと‼️お店のお料理ですね。
少しずついろんな種類が食べたい！
しかも和菓子も果物まである⤴️
器も凄く素敵✨
こちらのプレート欲しいなぁ。
でも高そうだから買えないけど😆笑笑。
お疲れ様でした🍜
毎日、瀬戸の旅😅
行きも帰りも始発駅からの乗車なので、乗り物は絶対座れるんですけどね😉しんどいよね〜
良妻ちゃうけど、食事だけはまともに提供☺️
って昨日駅弁🤣（旅先以外では買わないと誓う残念駅弁😢）
勿論今日の自作ランチに軍配⤴️😁
褒めてくれてありがとう🥰
お役所勤めだからね〜異動があって😉この春から🫒の島へ、数年ごとの異動です。
通い慣れてるとはいえ、段々年齢的にキツイみたい🥲始発駅〜終着駅だから絶対座れるのが救いです😉
このプレートは幼馴染からの内祝で、１枚ずつ2回もらったの。５色あるみたいです。象谷塗の丸盆は有名で、香川のご家庭には１枚はあるかも？
このプレートは現代風で私もお気に入り。漆器って意外と使い勝手良くて、こういうモダンなデザインだと料理を選ばないから楽しいよ♪
陶器より軽いしね😊
サミカさん💓
わぁ！綺麗なお料理～✴️
香川漆器に盛り付けられた
素敵なおうちごはんですね❤️
サミカさんの御主人さまへの
愛を感じます❣️
それにしても
往復６時間は凄すぎますね
労うお気持ちがお料理から伝わります💐
今日は秋晴れだと思ったら途中通り雨があったり😅お天気定まりません。
レモン彗星☄️見ようと外に出ても☁️かかってたりね😉
職場は高松より島の方が好きらしいんですけどね😉毎日観光地に行ってるようなもん😅
食事でしかサポートできないけど、元気でいてもらわないとね〜（愛？それはなんぞや？🤔ﾃﾞｽ🤪）愛はなくとも料理はできる料理好き🤣
来てくれてありがとう〜😍
サミカさんのランチ😋🍴💕
いつ見ても素晴らしすぎる✨️✨️
漆器のプレートに乗せて
素敵すぎる😍😍
いつもお店顔負けなランチ🍽
旦那様往復6時間!!!!!!!!
毎日毎日お疲れ様です(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍵
そして労ってあげるサミカさんも素敵😍
休日ランチにこんな素晴らしい
ランチが出てきたら
旦那様もすごく喜んでくれそう♡♡
主人、４時半起きで頑張ってくれてます😉
か細くて食い意地も張ってないので、ガッツリ系は好まず😅こういう女子が好む料理で丁度いいみたい😅
ちょっとずつの料理でも、この程度なら手間要らず。すぐ出来るのばかりで私も作ってて楽しかったです。きちんと盛り付けると、自然と「１週間お疲れ様でした☺️」なんて言葉が我が口から出てビックリよ🤣🤣🤣
いつも嬉しいコメントをありがとう😍😍😍
お店のお料理かと思いきや
まさかのお手製✨️
盛り付けも素敵だし、どれも美味しそう🤤
旦那様、往復6時間の通勤時間…
大変ですね。労る奥様、素敵✨
嬉しいコメントありがとう😍
おはようございます☀️
毎朝４時半起きで頑張ってくれてるけど、食事でしかサポートできず😉
ガツガツ食べる人ではないので、こんな女子好みプレートになってます😅
╰(*´︶`*)╯
わぁー🤩高級料亭のランチみたいです～😘
もうサミカさんのランチセット食べに和歌山から飛んで行きたいです🤭
旦那様の片道より早く着くかも～🤔
毎日長時間勤務お疲れ様です😌💓うちは5分で着くのに…6時過ぎに出かける～🤣
今びせんさんのところで涎出してました〜🤤😂
替えっこしますか？😅
遠距離通勤は年齢的にキツイみたいやわ。
始発駅から終着駅まで🚃乗るから絶対座れるのだけが救い😉
旦那さん5分とは羨ましい。それでも6時に😆真面目やねぇ。うちの次男も🔑当番の朝はめちゃ早く行ってるみたいだけど、普段は職員会議ギリセーフ😆ギリ組が全員国語担当らしい🤣わかる気する〜(*´-`)
我が家を掃除してよ～🤭
元気で留守がいいけど～😃💕
ボランティア精神がないと絶対勤まらない職業
うちの次男も、手当も出ないのにせっせと残業😅休みの日も部活に試合に、テスト問題作ったり。休みなしでも当然と思ってるらしく、楽しそうにやってます😂
65歳にならないと年金貰えないし…‥
今日も部活行ってます～😙
お店かと思うほどの素敵なランチだなぁと思ったらご主人を労うランチだなんて…素敵です✨
往復6時間はスゴいですね…
4時半起きですか…
これからの季節は寒いから大変💦
でも、おウチから通えたらそれが一番ですもんね🎵
お料理からも愛情が伝わります😊
ご主人も喜ばれたでしょうね💕
毎日瀬戸内海の船旅⛴️🫒
もう長年、数年毎の異動で通い慣れてはいるんだけど、年齢と共にキツくなってきてるようです。以前は勤務地に官舎があったんですけどね。今は皆さん無理してでも通うようになり官舎も閉鎖しました😓
愛情はどこ？🙄って感じですが、こういうガッツリ系じゃないのを好んでくれるので、私の趣味が生かせてます🤭
旦那さまへの愛がいっぱいのランチプレート✨
香川漆器に盛られた彩りも盛り付けも美しくてウットリ✨
２色おはぎも手作りでしょうか？ぜんぶ美味しそうです～💖
嬉しいコメントどうもありがとう🥰
おはぎは頂き物です😅
大したことない簡単な野菜料理をちょこっと😉器に助けられてます😉
夫はガッツリ食は苦手なので、私が遊び感覚で作るチマチマ料理を喜んでくれるの。
おままごとの延長😆だよね😉
これまた
高級お店の仕出しお弁当〜のよう
旦那様を労うプレートランチ
素敵過ぎます👏💕👏💕👏
ちょこちょこ副菜、どれも簡単で😅
器に助けられて、それらしく見せてます😁
夫がガッツリ系じゃないので、私の趣味料理に付き合えてもらえて😅
嬉しいコメントありがとう〜🥰
うんと サミカさんが前にミスジのお肉のステーキのソース アップされてたのをスーパーで見つけて買いました なんだか泣いてしまいました ハンバーグ食べたらすごく美味しくて
うわぁ〜ん🥹よかった〜
どうされてるかとずっと気掛かりでした。
ご実家でゆっくりされてるのね。いっぱいしんどい思いをされたことでしょう。頑張ったね。
あのステーキ&ハンバーグソース覚えていてくれたのね☺️
ハンバーグが美味しく食べられるって体力ついてきてる証拠かも😉良かったぁ😍
またにゃっきさんのお料理、私も楽しみにしています。いつもお野菜色々使っててカラフルだったね。無理せずできる範囲で食べたい物から始めてね🥰
風邪は大丈夫ですか？
ほんとたくさん心配していただいてありがとうございます 頑張ってない私と少し頑張ったというか踏ん張った私がいました 一言では語れないけど
サミカさんがおっしゃってた 私には必要な経験だったし、まだまだ今からも病気とは向かい合って生きていくんだなぁと思ってます ゆっくりゆっくり食べたり作ったり 1日 丁寧にですね 頑張りすぎないで頑張りますꕤ︎︎·͜·
やっと平熱になりました。喉痛みや痰絡みなどまだまだ諸症状は出てますが。
発熱ってホントしんどい😓たかが風邪で、そのうち治るのがわかっててもキツイのに、にゃっきさんの闘病はどんなにしんどかったろうと😖頑張ったにゃっきさん😌えらかったね〜
経験しないとわからない辛さよね。
人生色々ありますが、できることなら避けて通りたい事のトップが大病だと思う。先日テレビでやってたんだけど、ガン家系でもなく食生活も運動習慣も気をつけてる人でも罹る。それはなぜか？運なんですって。結局毎日繰り返されている細胞のコピペで、ミスコピーが起きたらガンになっちゃうとか。
運と言われたんじゃね〜😉自分を責めることもないし😉
乗り越えていく自分を褒めながら、焦る事なく過ごしてね🥰
サミカさんの丁寧で綺麗なお料理をまた見たりお話できるのが有難いです
欲を言えば 私の家族みんな連れてでサミカさんのお料理食べてみたいです(*´艸`)
母上もストレスでかなり太ったし←太るんだ(*´艸`)父上はでっかい円形脱毛をたくさん作ってたし ほんとに病気は嫌ですよね( ･-･̥ )
サミカさんの風邪 完治しますように
ゆっくり療養生活送りますね(* .ˬ.)
にゃっきさんのご両親も、きっと代わってあげたいと思われたはず。子供の病気は親にとっては自分が罹るより辛い事。ストレスは太るのよね。それもわかります。
無事退院してお料理作れるまでになって、きっとご両親も喜んでおられるでしょう。いっぱい笑って過ごしてね🎶
私ももう一息で治りそう。ありがとう🥰
おはようございます どれだけ守って支えてくれたことだろうと思い出したらまた泣いてしまうけど 感謝しかないです
母上はサミカさん推しなので サミカさんのお料理見たりこんな話したよとか言うと まぁ素敵 良い人たちに出逢えて良かったのねってꕤ︎︎·͜·私も嬉しいです
風邪が全快して 気持ち良い1日を過ごせますように( *´꒳`*)
好きな料理を通じての出会いとご縁🍀私も嬉しく思ってます🥰
食べることは生きる事に直結してますもんね。今日も美味しく食べられますように💕
私は国民栄養調査のお仕事が始まったので、お弁当持参でフルタイム勤務に。頑張ってきますね😉風邪は前回までもう少し😅
にゃっきさんも佳き日にね
╰(*´︶`*)╯♡
お店でも出てこないですよー
香川漆器のプレートや箸置きお箸まで
オシャレ💃
往復6時間通勤の疲れ
一気に飛びますね🍀*゜
嬉しいコメントをありがとうございます😍
特別な食材もなく、自家製野菜が主のプレート😅少しずつなので大して手間もかからず、おままごと感覚で😁
器に助けられてます😉
こういう食事を用意すると、ガツガツ食べないので、気持ちがゆったり、時間もゆっくり流れる気がしてます☺️
こんばんは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
連休は楽しめましたか😌💓
旦那様も６時間の往復通勤お疲れ様です🥺
ほんま、料亭のようなランチで
素敵すぎます😍✨
お仕事から戻られた旦那様への
素敵なお・も・て・な・し☺️✨
きっと疲れも取れちゃいますね☺️
往復6時間！！それは〜お疲れ様です
うちの会社の若い子は、40分以内じゃないと無理っす！って平気で言うとります。
1時間となると、パワハラやん！って言う。
時代が悪く変わった〜
休日プレートでゆっくりランチですね
毎日瀬戸内の日帰り旅してるみたいなもんよ😅以前は官舎があり単身赴任する人もいたけれど、今は皆さん通うようになりました。
幸いなのは、行きも帰りも始発駅🚃、確実に座れる点👍