🔷☀天日干し蓮根と筍の黒酢炒め🔷

☀天日干し野菜
🔵皮つき蓮根
🔵水煮筍

XO醤、これ一つで数種の重なり合う
調味料たちの豊潤な香り

仕上げの鎮江香酢は少し多めに
濃厚かつ贅沢な炒め物が完成

辛口のしぼりたて生原酒は
すっきりとした透明な味わいで
のみ心地よき



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