黒酢定食

今日は雪が少し積もって母が大興奮。
この辺りは滅多に積らないのです。

⚫︎一昨日から食べたかった黒酢煮。
豚バラは母が食べないので手羽元で。

⚫︎真鯛とはっさくのサラダ
スーパーマルナカに地元の真鯛の柵があった。
葉っぱは母が先日、散歩の途中で産直で買ってきた。
中西さんの実家の庭のはっさくと一緒にサラダに。

⚫︎母作の蕪の甘酢漬け。

1人、大さじ三杯は黒酢摂れたとおもう。
さっぱりしてるけどマイルドだよ。

#坂元のくろず #黒酢 #鹿児島

美味しそうですね〜

九谷焼のお皿かな？野菜の色を引き立てて素敵💓

ありがとうございます！

そそ。九谷です。
お皿のおかげでグレードアップして見えます😊

かおるさん♡おはようございます☀️

昨日雪積もったな〜⛄️❄️🫧
寒かった〜🥶 ⸝⸝

手羽元の黒酢煮もうまそうやし
はっさくのサラダ🥗
めちゃくちゃうまそう♡♡
味付けどなしとん？

おかちさん、おつかれさん🌝

積もったなぁ〜。
高齢者が珍しいことやと大興奮やったわ。

サラダのドレッシングはな、
坂元のくろず…大さじ3
オリーブオイル…大さじ1.5
やさしお…サッサッサッサッ
黒胡椒…10ガリガリ
減塩醤油…ちょろ
アストレアプラス…ちょろ〜ん
って感じです！

きてくれてありがとう😊

ドレッシングのレシピありがとう❣️
作ってみたい！

適当や〜。
高血圧で糖尿病の高齢者用に減塩と砂糖があんまり使えん😅