今年の山椒の実

ご近所さんの山椒の木に実がついていて。あーうちのもなればいいのに、無理だろうけど、と思いつつ見に行ったらなんと実ってました。やった！！　いつも鳥に食べられてしまうのですが、今年はなんだか生き残ってました。収穫して下処理をし、冷凍保存。私はこれで煮魚とか作ってます。下処理の間も素敵な香りで幸せな時間でした。
#山椒の実 #季節の手仕事 #和食 #山椒仕事

cocoaちゃんちの山椒は、雌だったのね！おめでとう！

我が家にもこの春(また)
山椒の苗をお迎えしました

なんとさっそく蝶の幼虫が2匹😢
丸坊主にはならずに済んだけど
油断大敵です💦

まだ昨年のが冷凍庫にあります
今日、煮魚しちゃった
使えばよかったなー

え？雄雌あるの？　知らなかった〜。実らなくても葉も使えるし爽やかだよね。でも虫と鳥に大人気😅　もー遠慮してよって思ってる。うさかめちゃんちのも無事育ちますように。