🌏『世界の食卓探検の旅』🇺🇸アメリカ料理 【🇺🇸豆入りヘルシーガンボ】

【🇺🇸豆入りヘルシーガンボ】

ユウキ食品さんのレシピです✨💕

ガンボは、アメリカ合衆国ルイジアナ州を代表する、スパイシーで具だくさんな煮込み料理です。フランス、西アフリカ、スペイン、先住民といった様々な食文化が融合して生まれた、歴史と多様性を持つ料理として知られています。

食材 はこちら👇2人分
鶏もも肉 1/2枚
えび 8尾
たまねぎ 1/2個
セロリ 1/2本
オクラ 4本
オリーブオイル 大さじ1/2
バター 10ｇ
にんにくおろし 大さじ1／2
トマトの水煮(缶詰/ホールタイプ)1/2缶（200ｇ）
水 1カップ
ケチャップ 大さじ1
ガラスープ 小さじ2
ケイジャンスパイス 小さじ2
ミックスビーンズ 50g
ご飯 300ｇ

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