液種で作るバゲット🥖

今日はパン教室で初めてバゲットを作りました♪

バゲットは捏ねなくていいんだぁ　と発酵が1回とパンチが2回

わからない事だらけ　ただ先生の指示に従うだけ、パン作りは難しい😥と思いました。

初めてで下手っぴですが、ほんと何が悪いかもわかりません。　アドバイスあればよろしくお願いします
( ❤︎ .ˬ.))ﾍﾟｺｯεïз .｡✿*ﾟ*•.¸¸♬

まだまだ修行は続きます(*˙˘˙) ⁾⁾👍

#液種でバケット # 手作りパン #ハードパン # フランスパン #フランスパンのパンチ

発酵が一回なんですかぁ⁉️
パンチ🤛❓
ストレス発散出来そうですね🤗
とっても美味しそうなバゲット🥖に
仕上がってますよ〜💕
ユキちゃんも
明日、習ってきます🥰

ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ﾍﾟｺ

パンチ🤛て叩くんじゃないよ🤣🤣

ゴムベラで底からすくって真ん中に寄せるみたい
発酵してる途中で生地をたたみ直す感じꕤ*｡ﾟ

ガス抜きかな😅　　バゲット🥖は難しいです

ユキちゃんなら上手にできます！頑張ってください(*˙˘˙) ⁾⁾👍✡︎⋆꙳

楽しみだなぁ〜
色んなやり方があって
奥が深いですよね
パンは。

こんにちは

バゲットは難しいのよ
何回チャレンジしてもうまくいかない

材料はすごくシンプルなんだけどね

だからバゲットより小さいサイズのフィセルを焼くの

それならわりとうまくいくよ
クープもきれいに入るし〜

さん　ありがとうございます(,,ᴗˬᴗ,,)⁾⁾⁾

やっぱりバゲット🥖は難しいんですね😓

私の横で先生がほとんど手を入れてくれましたから😂

coccoさんでもうまくいかないなら私は無理ね

フィセル？　小さなサイズならいける？
まー私はまだまだパン作りに時間がかかりそうです🤣🤣🤣

多分、いけるよ
フィセル🥖

わぁ〜い

鬼百合さんのパンパン〜
バゲット🥖だったのですね〜

めっちゃタイプ〜👏✨💕


オッ
背後に
台湾パイナップル🍍🇹🇼✨
ハッケーン♬(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。♬

さん　ありがとうございます(,,ᴗˬᴗ,,)⁾⁾⁾

初めてバゲット🥖作りました♪ あまり上手ではないですが🤣　褒めていただいて嬉しいです♪

パン教室の帰りに台湾パイナップル🍍買いました♪ 1080円で( Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ )!!高‼️

あれ😯　どうやってカットするのかなぁ？

YouTube を見てカットします(っ ॑꒳ ॑c)ゎ‹ゎ‹💕

ふふふッ(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

楽しみにしてますわ〜🍍

今、習ってきました〜。
帰り道です。
コネないなんて
なんだか物足りない感じ。
帰ったらアップしてみたいと思います❣️

横からすみません🙇
フィセルって言うんですね。
ユキちゃんも
鬼百合さんと一緒に
もっと勉強してみます❤️