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前回と微妙に配合を換えて、
小麦粉の70%を全粒粉に。
砂糖は甜菜糖に置き換え、50%カット。
ラム酒でふやかしたドライデーツで甘みを補いました。
そして前回同様、シナモンたっぷり、ラムレーズン、くるみ、鬼おろしにんじん（1本分）。
レモンの酸味の効いたチーズクリームとの相性が最高です😆
#キャロットケーキ#シナモン#手作りケーキ#手作りお菓子#手作りスイーツ#おうちカフェ