麻婆豆腐

今晩は別のメニューを予定してたのだけど、合挽き肉が超特価で。

でも、冷凍庫は完全にパンパンで、もう紙切れ1枚すら入る隙間ないため、今日中に食べ切ることにしました。

わが家で合挽き肉を1番大量に使うメニューが麻婆豆腐なので、迷わずそれにしました。

以前の粉唐辛子を入れ過ぎて悶絶した失敗の反省を生かして、今回は控えめに。

それから、買っていてずっと忘れてた粉山椒をようやく今回使いました。

やっぱり少量でも風味が変わりますね。
これからは毎回使いたいと思います。

今日も美味しくいただきました❤︎

紙きれ一枚w
うちも今はパンパンなんで、次の休みは整理がてらつまみ作る予定です(笑)

いえ、本当そのくらい、もう1ミリも隙間なくてw
お肉や魚介が特売でも、冷凍できなくて諦めるの辛すぎです 笑
ぎんさん家は定期的に整理するんですね、さすが〜
うちは、そもそも何が入ってるか全部は把握できてなくて、時々、予想外のものが転がり落ちてきて焦ります (;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ

うちは野菜室でかくて、冷凍庫が小さいスタイルのやつなので定期的に整理しないと仰る通り特売の物を買えないので（笑）
これでも580Lくらいのやつなんですけどね〜

580ℓすごい〜と思いましたが、ご家族多いですもんね。
ぎんさん宅の冷蔵庫、お宝がいろいろ入ってそう(*^^*)

うちは、夫と私がそれぞれ独身の頃使ってた一人暮らし用の2台使用ですwww
どちらか壊れてももう一台が稼働できるのが強みです(ﾟ∀ﾟ)

次、買い換える時は大型1台にしたいですが、とにかく台所が狭いのでどうなるやら‥‥トホホ(>_<)

一番でかい冷蔵庫のとこはほぼ何も入ってないです（笑）
宅飲みの前日がパンパンになって
翌日は空っぽみたいになります（笑）
扉の調味料は常にパンパンですけどw

冷蔵庫2台も使いやすそうですけどね〜
壊れたら買い替えて1台にしましょう🎶
2台分よりはスペース取らないはず！（笑）