2025/9/27 地中海風キャベツサラダ　Mediterranean Cabbage Salad

こんにちは。ミュンヘンから来たかめのルドです。

断続的に蒸し暑い日が続くけれど、スーパーの野菜売り場に小さい秋見つけました！
みずみずしいキャベツや白菜、エンダイブレタスなど、冬の野菜が目につくようになったんです。

見たら、キャベツのサラダがどっさり食べたくなりました。
マヨネーズの入らないドレッシングをと思って、いつもの地中海料理レシピブログから、「パリパリキャベツサラダ、ディジョンマスタードとライムのヴィネグレット和え」を作りました。パリパリとはいっても、ドレッシングして30分は置くので、少ししんなりしておいしかったです。


#キャベツサラダ　#マスタードと柑橘のドレッシング　#地中海風料理　#秋冬らしいサラダ

色とりどりで見るだけで楽しくなっちゃうサラダですね😍
柑橘の香りでたくさん食べたくなりそうです✨
少ししんなりしたサラダ、大好きです!

美味しそう〜😍💞🌈✨

ありがとうございます😊私たちもです！キャベツをふんわり千切りにする技術がないからかもしれませんが。

ありがとうございます。おいしかったです！