Rick's Roasted Chicken

みんなの投稿 (21)

: 麻紀子

シナモン、八角、オレンジなどなど。
スパイスとオレンジ果汁にマリネしておいてからオーブンで焼く。シナモンの良い香り〜♡
野田琺瑯のバットや容器、これまでマリネしたり作り置きのおかずを保存するのに使うばかりだったけど、最近琺瑯に目覚めたチエコさんがオーブンでお菓子を焼いてるのを見て、そうか！オーブンもイケるんだった。と気付き、初めて野田様をオーブンへ。

: シロー

ただならぬ気配と妄想の香り〜❤︎
私も野田様をオーブンへとお連れしなければ、、、なにを焼こう⁈
これを焼くならばオレンジ不可欠ですね(*≧∀≦)ゞ

: chieko ♪

ヒャーーー♡
素敵なのキターーー✨
そおそお！こういうオーブン料理に憧れています✨
お肉にフルーツとスパイスの組み合わせ♡
私もその感覚を身に着けたい！！
野田様の友に呼んでいただけて光栄です(｡-艸-｡)♪

: 麻紀子からシローへ

妄想の香り〜❤︎（笑）
野田様をオーブンへ入れるのを躊躇して２年ほど経過していたのですが、チエコさんのおかげで思い切ることが出来た！
シロー様もぜひぜひ、野田ちゃんをオーブンの旅へ連れ出してください。

: 麻紀子から chieko ♪ へ

来たね！野田トモ！（笑）
直火もオーブンもオッケーというのは知ってたんだけど、大事大事に思いすぎて躊躇してたんだよね。
思いっきり使いまわしてこそ、道具は活きるよね〜！
チエさんのおかげでノダ使いがますます楽しくなりそうだよ。ありがとう〜！

: 麻紀子から七海へ

んね〜❤︎
野田ちゃんはオーブンもオッケーなんだった。恐る恐る放り込んでみた。これでもう怖いものはナイっ！どんどん行くぜノダオーブン🔥

: 麻紀子から kayo へ

野田琺瑯のレシピ本なのね。それ欲しい（笑）Amazon行こうかな…😁
リックのお料理はもっと雰囲気があってカッコ良かったよ〜❤︎ わたしのはなんだか大胆？みたいな感じになってしまったけど、オレンジとスパイスの香りがマッチしてとーっても美味しかったよ！

: rick chan

I am a little surprised,didn't know you were going to make,but very happy we share some great idea again,it's hard for us to get tired of meat and fruit combination!
This chicken and orange one is specially good with all the spices,don't you find it really easy to roast in the oven like this?
I have these tray from Japan's 野田 too,they have super cool product,so good with various job,and last ver Ling too!Mine has a brown colour rim,but you all white is absolutely lovely too!
Good night,Makiko!

: 麻紀子から rick chan へ

Goodmorning Rick!
コメント欄に書いてあったリックの説明を参考に、作ってみたよ。
オレンジ果汁とスパイス、醤油、味醂のマリネ液に漬けておいて、オーブンで30分。途中で裏表をひっくり返す。
とてもシンプルな作り方で、香りがよくて美味しかった😋
見た目にも華やかで嬉しいね。
素敵なレシピを教えてくれてありがとう！
野田琺瑯は色んな形やサイズがあってとても便利だよね。リックも持っているとは、さすが日本が誇るブランドです。