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旬の竹の子とふきのとうの春巻き|栃倉 直人さん
手料理
  • 2025/05/01
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旬の竹の子とふきのとうの春巻き

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ヤマサまる生ぽん酢
適量
竹の子穂先
半分
ふきのとう
9本
春巻きの皮
3枚
花椒
適量
塩
適量
作り方
1
半分にした竹の子の穂先を3つに分け、下茹でして筋を取ったふきのとう。
2
春巻きの皮3枚を半分に切って三角形に6枚。
3
竹の子とふきのとうを巻いて揚げる。
盛り付けたら塩と花椒を振りかける。
ヤマサまる生ぽん酢を小皿に。
ポイント

旬の竹の子とふきのとうを春巻きにして、花椒で香り良くぽん酢でさっぱり！

みんなの投稿 (1)
栃倉 直人
#ヤマサまる生ぽん酢#春巻き#旬の食材#竹の子#ふきのとう#竹の子春巻き#ふきのとう春巻き#花椒#おつまみ#簡単
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