阿沛阿旺(pei1988pei)'s dish photo at 2012-05-31 15:46

【金缕紫衣馄饨汤】鸡蛋打散摊小饼；烧锅开水，下几只馄饨；将盐，蚝油，味极鲜，香油，紫菜，一半的鸡蛋丝和葱姜在碗中；馄饨快熟透时，取滚着的馄饨汤用大勺一勺一勺浇入调料碗调匀；放馄饨，加满汤，放蛋丝和葱姜，淋上少许橄榄油和醋即可。