ヒレカツ

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これも結構前のやつかも。


ミモザのちらし寿司を作ったときのかな。


柔らかいヒレカツを
塩糀パウダーでさらに柔らかく。


うちの亡き母は
どこに行っても、
柔らかいヒレを選ぶ人でした。


家族だけの食事じゃなく、
例えば、夫の両親との食事の際も、
ステーキの種類選ぶとき、
なんとなく、
高いのは控えて、
次のクラスあたりを無難に選びがちですが、
母は柔らかいのが「優先」で、
あまり気にしてなかった😂




母みたいに嫌味もなく、
サクッと選べる人になりたい。



ちなみにわたしはリブロースくらいかな🙄



#ヒレカツ
#生塩糀パウダー
#マルコメ

パン粉のサクサク感が
写真から伝わって
(๑｀ᗨ´๑)ڡ 来ーるー！！！

私もまなちゃんのお母様と同じくヒレ肉が
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
とんかつはもちろん断然ヒレ🐷🐷
美味しそうなヒレカツが食べたーい😋🤍

ヒレ肉にも塩糀パウダーを使って
更にやわらかくするのが
我が家でも定番になったよ😊🤍
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からちゃん❤️
お疲れ様(*・∀・*)ﾉ

珍しく久しぶりにカツ揚げたよ～
からちゃんも断然ヒレ肉😆🙆‍♀️🙆‍♀️
塩糀パウダーふりふりはもう定番になったよね！
最近まなおも塩糀パウダーにハマってるよ(*≧艸≦)

この前ヨーグルトと混ぜてカッテージチーズ作ってたわ(ﾟ∀ﾟ　):∴ﾌﾞﾊｯ

どこまでヘルシーな人なの🤣🤣

カラリと揚がったヒレカツ♨️
めちゃくちゃうまそう♡♡
私も断然ヒレ派🙋‍♀️🙋‍♀️
柔らかいの好き♡♡

塩糀パウダーでさらにやわやわ💓💞
ほんとに美味しそう♡♡

まなまなちゃん❤️こんばんは✨

めちゃくちゃ美味しそうなヒレカツ⤴️

先週の土曜日旦那と、とんかつ食べに行ったの。私はヒレカツ、旦那はロースカツ。

ステーキ食べに行っても、私はヒレステーキ、旦那はロースステーキ🥩だよ。

家じゃ中々こんなに綺麗に揚げられないよ〜
凄く上手に揚がってるね🤤

おかちさん
こんばんは(*´ω｀*)ﾉ))
来てくれてありがとー💓💓

わあ！おかちさんもヒレ派なのね！
柔らかいし、脂身もないし、サクサクしてるし美味しいよね！
ロースも旨みがあって美味しいけどね🤭

久しぶりにカツ揚げたよ～
めっちゃがんばった！笑
美味しそうって言ってくれてありがとうね～(///∇///)ゞ

いっちゃん💓
こんばんは(*´ω｀*)ﾉ))

わあ！めちゃ嬉しい！！綺麗に揚がってる？
ﾜｰｲ\(* ॑꒳ ॑* \三/ * ॑꒳ ॑*)/ﾜｰｲ
久しぶりに揚げ物したわ🤭

いっちゃんも断然ヒレ派だね！
旦那さんはロースが好きなんだね！
ステーキもヒレなんだね！
うちの母もヒレしか食べなかったよ🤭

わたしは半々かな～🤔
カツカレーにはロースがいいし、ステーキはサーロインかな。
でも、自分の親となら気にしないけど、旦那の家族と食べたときは、中間くらいのにしとくかも😂でもさ、このときほとんど脂身ばかりがわたしのところにきて(脂身の端っこばかりが皿に乗ってて)さすがに失敗したわ。その時から気を遣うのはやめようと思った😂
そのお店も二度と行かない🤭

あーまさに読んでて｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
うちの母も､まなママンと同じでとにかく柔らかいやつ優先でした
ロースよりヒレ肉
牛でも豚でも同じでした
そしてどうせ食べるなら…と良いものを
昨日父に食べさせる牛ヒレ肉買ってきたんだが…値段に笑いました(´▽`*)ｱﾊﾊ
母甘やかしすぎ🤣
確かに歯茎で噛み切れるわ🤣
子供の頃からこんなん出してたらあかんでー思ったわ←うちはちゃんとスタンダードな硬さで息子を育てました🤣

まなママンみたいに嫌味なく､さりげなく食卓にだす柔らか上質肉…こーいうのがオトナの女ってヤツだったんだなー( ´,,•ω•,,`)♡

まなまなちゃーんᕷ·͜· ︎︎︎♡
おじゃましまーす💕

おぉ✨
美味しそうなヒレカツ(๑♡∀♡๑)
サックサクなんだろうなー🎶
塩糀パウダーで、柔らかいヒレ肉が更に柔らか
(・∀・)ｻｲｺｳﾀﾞﾈ!!

私もヒレカツ好きだよー♡♡
脂が少なくて柔らかいお肉が好き😆
ステーキも脂が少なくて、柔らかいのが好きだなぁ⤴︎︎⤴︎

ぶりさん✨
こちらにもありがとう～(*・∀・*)ﾉ ｡:°ஐ..♡*

そうそう！同じ同じ！
豚でも牛でもヒレ肉だったわ。
ぶりさんの食卓のステーキはいつもええ肉やなぁ👀💕って見てました🤭

わたしは外で自分より年上の方がいるときは、ロースあたりかよくてサーロインにするのだけど(あえてランクを落とすんだけど)、前にまなおの親とうちの親と子供たちでみんなでランチしたときに、わたしはロースにしたんだけど(それでも1万弱くらいのそこそこいい値段のコース)
この時にうちの母親が(おそらくシャトーブリアン)を頼んでて笑、
その言い方がサラッとしてて全然普通だったのね。
柔らかいのが好きなんだな、って思う感じで。
わたしはまだまだリブロースっていうくらいで精一杯😂

うちもスタンダードな硬さの肉で育てたよ！笑(家畜？笑)

めいめいちゃーーん💓
来てくれて(*´∀｀)ﾉ ありがとぅ♪

柔らかいヒレカツってサクサクしてて美味しいよね！
久しぶりにパン粉をつけた揚げ物したわ😂

脂身少なくて柔らかいお肉ヽ(*ᐛ*)ﾉｻｲｺｳ!!

最近、サシが入ってるともたれてしまって笑
ヒレあたりが一番いいよね！

焼肉もいいお肉？がどんどん食べられなくなる😂😂←別の意味で🤣🤣

めいめいちゃん
素敵な休日を過ごしてね～

ええねえ👍
シャトーブリアンのオンナ😍
サラッとオーダーできるところがかっこええねえ！
まなママン素敵な女性だったのねえ✨

おはよー♡

大したことないママンだけど(至ってフツーの人)普段は自分を主張してない人だったけど(全部旦那には合わせてたけど)、真はしっかり持ってたと思う。

若い時の写真とか見せてもらうと、流行の先端いってて、ミニスカートやらドットのワンピとか。
帽子も好きで、わたしも小さい時から帽子はよく被らされていた😂当時はベレー帽とかそういう感じだったけど。(帽子好きは今も好きかな～)
学校の卒業のときに当時は自分のプロマイド写真を作って交換するのが流行ってたのかな。
そういうのをお友達と交換して、アルバムに貼ってあったよ✨
わたしの幼少期はずっと和服だったし、なんかやっぱりカッコよかったかも！

親孝行できないうちに亡くなってしまったよ(´இωஇ｀)

ありがとうね～

つくづくうちの母と似てる｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
和服も同じ！
ママンは多分うちの母よりかなり世代はお若かったと思うけど…💦
私も手編みの毛糸の帽子をよく被せられてました
小学校時代は全て手作りのワンピースで…でも実は既製服着たかった😁

親孝行は出来なかったかもだけど、ママンきっと娘が喜んで選んだ帽子やお洋服きてくれて嬉しかったと思うよ･:*:･(*˘︶˘*).｡*♡･:*:･

ｷｬ─(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)─♡

めっちゃ一緒や～😆🙌

レース編みとか編み物もする人だったから、わたしもカチューシャも手編みだったし笑、手編みのニットとかも着てたわ～
既製品憧れたわ～😂😂

大人になったときによく母とは呉服屋に行ったよ。
着物選ぶのも好きだったみたい。
その着物も、結婚して実家離れたら着る機会もなくなってタンスの肥やしだけど😂

場所を変えても同じ母親の記憶があってめちゃくちゃ嬉しいわ～

ぶりさんのおかげで思い出に浸れたわ✨
ありがとーヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ

読んでて懐かしくて泣けてきた
｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡