タイ🇹🇭バンコクのラプラオのタイ料理研究家(今はオンラインレッスンメイン)竹下ワサナさんの家での　タイ風牛の細切り焼　コムヤーン(豚の喉部分焼)と味は似てるけど食感に弾力がある さすがプロ