芋こ汁 ~芋煮

冬の定番🍲
旬の里芋がゴロゴロ入った温かい汁物

だしの素を使って山形の郷土料理
｢芋こ汁」

鰹と昆布の香りがふわっと鼻腔をくすぐる湯気

湯気までご馳走の熱々具沢山汁物。


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おはようございます🌞😊🌞
大大大好きな芋煮
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

だしの素を使って旨みたっぷりで
めっちゃ美味しそう😋🤍
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

このだしの素は香りがいいですよね🎶
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ほんとほんと‼️まず香りでやられちゃうお出し。

次に味もいいよね。

次の日の芋煮、里芋が崩れている子もいて柔らか。

美味しいお出汁でいっそう美味しい芋煮～😍
マダムさんの芋煮は牛さんだ～🐮
お鍋もカッコいい
そして歌舞伎の箸置き✨

鉄鍋は単身用なの ~単身赴任していたからね。
ひとり鍋には最適。

👴すき焼きに卵入れて！って言う。
普通卵はとんすいに溶いてつけて食べるのに。
ひとり鍋でやってほしい🫕私の心の声です。

こんばんは
とんちんさん💓

芋こ汁、美味しそう❤️
キラキラのお箸と
歌舞伎の箸置に目が👀がいきました！
お鍋も風情があって良いですね😃

2日目の芋煮 ~里芋追加
最初のはとろけて鍋の底😅

備品の箸🥢は若さ塗り

隈取の箸置きは現在休館中の国立劇場で何年か前に買い添えたものです。

お目に留まって光栄です。
料理自体がショボくてごめん🤣

ショボくなんてないです！

とんちんさん😆✨
こんばんは～.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
ほんま，この芋こ汁って，ネーミングが可愛いですよねﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨
鰹と昆布のお出汁が香る芋こ汁😍✨

里芋やお肉や野菜が沢山で
すごく美味しそうですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨

返信からのご来場見落としてごめんなさい🙏

以前、~子ってつけるのは東北地方に多いと教えてくれたね。

それだけ愛情込めているのでしょうね。
寒冷地で凶作のことも多かった地方の苦労がしのばれます。