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手料理
- 2014/07/28
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サーモンのマスタード焼き(*´∀｀)
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冷蔵庫にあった生鮭を思い出し…
無駄にしてはならない(;ﾟдﾟ)と…
簡単にお料理しちゃいました(＾∇＾)
生鮭の水分をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き取り
小麦粉をまぶしてサラダ油でこんがりと焼きます(´▽`)ノ
醤油
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ
砂糖
酒 各大さじ２
辛子 大さじ1
を混ぜたものをサーとかけ
最後にバター
レモン汁を入れます
生鮭は２切れ分になります
お弁当にも入れちゃおう( ´艸｀) #お魚