牛カツレツ

牛カツレツ、ポン酢に付けて。
まるっと一日、ヨーグルトに漬け込んであった肉はやわやわ😆

昨日に続いて今日の相棒はタクシードライバー🍶
揚げものにもとてもよく合います😋

今日もお疲れ様！かんぱーい🍶

なんじゃー
めっちゃめっちゃ 美味しそう〜💓
牛カツレツ 食べたことこと
ないかも🐮
ヨーグルトに漬けるの？
ポン酢で あっさり いいですなぁ

牛カツは和牛よりもオージーとかの赤身❗️ってのでより安いものを使う😂
その代わりジップロックに飲むヨーグルトと一晩漬け込んでやると乳酸の効果で肉を柔らかくしてくれます👍

牛でも豚でもこの行為は必ずやりますよ。やっぱ柔らかいのがね、おっさんにはいい😂