牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

アヒージョ！
このタイミングを待ってたスペインの調理用の器〝カスエラ〟
数年前に見つけて、思いの外値段が安くて買っておいたんです（お小遣いで）
買っておいて使えてなかった💦で、やっと使える時が！

オリーブオイルは応募に外れてしまいましたがウチにあるやつで。

冷凍庫に常備してある広島産の牡蠣、1パック100円のマッシュルームでアヒージョにしました。
牡蠣から出る塩気をみて塩を加えて味調整。
マッシュルームが牡蠣の旨味を吸ってウマー😱♪
バゲットをオイルに浸して食べるのもウマー！

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