カオ・プーン🇱🇦

みんなの投稿 (3)

: パパ氏

🌏世界の食卓探検隊✈️
今回はラオスの麺料理カオ・プーンです

米粉で作られた細めの麺で、スープはココナッツミルクと肉、魚などの出汁で作ったもの

野菜をたっぷり入れて混ぜて食べるそうです

私はスープはユウキさんのガラスープをベースにナンプラー、ココナッツミルクを入れて作ってみました、辛味つけにサンバルを少し入れました

ココナッツミルクはユウキさんのココナッツミルクパウダーを使用しました

粉末のココナッツミルクなのですが、これは非常に優れもの

普通缶のココナッツミルクは使い切らないで余ってしまったりすることもありますが、これは使いたい時に使いたいだけ使えるパウダータイプ！

便利ですよ。

沢山の野菜とハーブをのせて、香りもとても良い美味しい麺料理です

#ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #世界の食卓探検隊 #ラオス #ラオス料理 #カオ・プーン #ココナッツミルクパウダー #サンバル #ナンプラー #麺 #麺料理 #ユウキ世界ごはん博覧会