タイ料理白身魚のボイル〜味噌ダレで♪

暑い季節にぴったり😆
今回はイサキ。
旬の白身魚ならなんでも👍酒と生姜を入れたお湯でボイルし、セロリの葉っぱと一緒に美味しいタレでいただきます。

このタレは豚しゃぶサラダにもぴったりだと思います。

わータイ料理だ、いいね。夏はエスニックだよねぇ

cocoaちゃん、こんばんはー。
今回はこれとグリーンカレー、海鮮サラダモロッコ料理作ったよ👍😃
これからの季節、エスニックはいいよね〜🌿