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このお店のスタイルが正当なのかは分かりませぬが、美味しいことは間違いない。
ただ、私は蕎麦やうどんに乗る生卵が苦手なので、生卵はじゃこご飯を頼んで上に乗せました🤗
次はどこかのお店で、正当なざる蕎麦を頂かないとなぁ🤗