水イカの下足・はんぺん・　　　　　　　　春キャベツ・白ネギを捏ね合わせて 蒸したもの♡ ﾟ+｡:.ﾟ

水イカの下足と
はんぺん・塩揉みした春キャベツ・白ネギ・卵白・片栗粉・お塩少々を捏ね合わせて
蒸したもの
・
水イカ ＝ アオリイカです
・
やっと春キャベツがお手頃な値段になったので
甘い水イカに甘い春キャベツ
一緒にしたら美味しいだろうなぁ〜と思って
作ってみたら美味しかったので
記録として
・
食感も楽しみたくて ざっくりめの大きさで
そのまま食しても美味しく
ポン酢で味変しても美味しくいただけました♡
・
・
・
・
・
#水イカ #アオリイカ #春キャベツ #春わかめ #かき玉汁 #蒸し料理 #日々是好日 #日々是花日 #日々の暮らし#和食 #春ご飯 #家庭料理 #骨活 #筋活 #健康 #栄養 #たんぱく質 #おうちごはん