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鶏もも肉を厚みを均等にして、フォークでブスブスしておく。
耐熱ボウルにたれを入れてもみもみして、600ワット７分。
鶏もも肉１枚
味噌大さじ2
糀甘酒の素大さじ2
醤油大さじ1
酒大さじ1
ごま油小さじ1